Comida típica de León, Guanajuato, que no te puedes ir sin probar Pasar al contenido principal
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¡Un paseo por el centro de León! Los antojitos que debes probar si eres turista

¿Visitarás León? estos son algunos de los antojitos típicos que no te puedes ir sin probar y que puedes encontrar fácilmente en la zona centro de la ciudad.

¿Visitas la ciudad de León? la gastronomía típica en la ciudad es muy variada, pero hay antojitos que encontrarás en las calles más populares y que no puedes irte sin probar, aquí te decimos cuáles son.

Guacamaya

Sabemos que el ave de este nombre está en peligro de extinción, pero no te preocupes, la Guacamaya es uno de los platillos más famosos en la ciudad de León y su principal ingrediente es el bolillo, mismo que es rellenado con duro de puerco y salsa de jitomate. En el centro de León así como en sus alrededores como en el Parque Hidalgo, podrás encontrar varios puestos para degustar este exquisito platillo.

Cebadina

La cebadina es una bebida elaborada con Jamaica o tamarindo y cebada… el toque especial de esta bebida se lo da el bicarbonato de sodio, el cual es colocado segundos antes de beberla, por lo que si no quieres derramar toda tu bebida será mejor que te des prisa en tomarla. Su sabor fresco ha originado que los carritos acondicionados y locales establecidos en el centro de León sean parada obligada durante los paseos calurosos por la zona.

Tacos, duros, cueritos…

Los tacos son uno de los antojitos predilectos en la ciudad de León, pero ¿Has escuchado de los tacos de aire? En el municipios estos deliciosos tacos son un manjar obligado en varios comercios fijos y ambulantes de la zona centro, en donde puedes encontrar una gran variedad de opciones, y disfrutarlos acompañados de repollo y salsa de pico de gallo o hasta carne tartara ¿Ya se te antojó?

Caldo de oso

El tan famoso ‘caldo de oso’ platillo típico de León, se trata de una preparación que lleva jícama o pepino, vinagre de piña, limón, cebolla picada, sal, chile. Generalmente se vende en carritos de fruta que puedes encontrar ubicados en varios de los principales puntos de la ciudad, y que no puedes irte de León sin haberlos probado.